degustãtorius [pranc. dégustateur < lot.], specialistas, nustatantis maisto produkto kokybę pagal skonį, kvapą.
|
||||
|
degustãcija [pranc. dégustation < lot. degusto — ragauju], maisto produktų (ypač vyno, arbatos) ir jų žaliavų (vaisių, vynuogių), tabako išvaizdos, skonio, kvapo įvertinimas balais organoleptiniu būdu. degrèsija [lot. degressio — nusileidimas], tolydus ko nors žemėjimas, mažėjimas, pvz., mokesčių Δ (apmokestinimo sistema, pagrįsta mokesčių tarifo mažėjimu, mažėjant apmokestinamo objekto apimčiai). degradúoti [pranc. dégrader]: 1. blogėti, išsigimti, smukti; 2. atimti karinį laipsnį. degradãcija [pranc. dégradation < ↗ de… + lot. gradus — pakopa, laipsnis], kurios nors savybės mažėjimas, blogėjimas; smukimas. degrà [pranc. dégras], žuvų taukų oksidacijos šalutinis produktas. degenerúoti [lot. degenerare], išsigimti, prastėti. degenerãtas [lot. degeneratus]: 1. išsigimėlis — žmogus, turintis fizinio arba psichinio išsigimimo požymių; 2*. išgama, išsigimėlis, išvisa. degenerãcija [pranc. dégénération < lot. degenero — išsigimstu], išsigimimas, suprastėjimas: 1. augalų arba gyvūnų vertingų prisitaikomųjų arba ūkinių savybių blogėjimas iš kartos į kartą; 2. ląstelių arba organų irimas organizmų ontogenezės metu, pvz., buožgalvio uodegos išnykimas, jam virstant varle; 3. organizmų supaprastėjimas (organų redukcija) filogenezės metu, pasikeitus gyvensenai; 4. pakitimai, atsirandantys, sutrikus medžiagų apykaitai, kitaip ↗ distrofija. degazúoti [↗ degazacija], šalinti dujas iš skysčių, iš skysto metalo, iš anglies šachtų arba neutralizuoti kovines nuodingąsias medžiagas. |
||||
|
© 2025 Terminai.lt - tarptautinių žodžių žodynas, terminų žodynas, terminai, tarptautiniai žodžiai. Vyriausioji enciklopedijų redakcija, 1985. Powered by WordPress & Atahualpa |
||||
(Be įvertinimo)
Loading...
Kategorija: 
Peržiūrėta: 27 | 
Naujausi komentarai